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Thursday, December 09, 2010

12月3日:中華街で上海蟹 (+藻屑蟹)

忘年会は中華街で上海ガニ料理。蒸蟹と酔蟹。
ちなみに上海ガニは中国モクズガニで英名 Chinese mitten crab

学名Eriocheir sinensis。侵略的外来種の世界ワースト10

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日本のモクズガニは、 学名Eriocheir japonica

Youtubeへ動画もアップ 川で水中撮影したモクズガニ

Youtubeで見つけた   街中でモクズガニの簗漁!風景

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